В наше время уже ни для кого не секрет, что Испания – это рай для любителей вкусно поесть. Не зря ценители качественной гастрономии и кулинарии со всего света приезжают сюда в поисках как традиционных вкусов, так и сногсшибательных и, порой, сюрреалистических вкусовых сочетаний, придуманных новой волной испанских шефов.
Провинция Жирона, с ее климатическим и природным разнообразием (от вулканических залежей и Пиренеев до средиземноморского побережья Коста Брава), не является исключением и далеко «не пасет задних» на испанском, в буквальном смысле, звездном небосклоне. В общей сложности, провинция Жирона может похвастаться 20 звездами Мишлен.
Итак, если собираетесь в наши края, сохраните себе список лучших ресторанов провинции Жирона:
1. El Celler de Can Roca***
www.cellercanroca.com
2. Les Cols**
www.lescols.com
3. Miramar**
www.miramar.cat
4. La Fonda Xesc*
www.fondaxesc.com
5. Ca L´Enric*
www.calenric.net
6. Cal Arpa*
www.calarpa.com
7. Massana*
www.restaurantmassana.com
8. Els Tinars*
www.elstinars.com
9. L´Aliança d´Anglés
www.restaurantalianca.com
10. Les Magnolies*
www.lesmagnolies.com
11. La Cuina de Can Simón
www.restaurantcansimon.com
12. Bo.tic*
www.bo-tic.com
13. La Llar*
www.restaurantlallar.com
14. Els Brancs*
www.elsbrancs.com
15. Mas Pau*
www.maspau.com
16. Casamar*
www.hotelcasamar.net
